elemento1.png

3,80 € 

pintxo de la semana

LogoRojoYnegroNegro.png

PINTXO HOTZAK

2,30 €

Hegaluzea, mahonesa eta piperrekin

Urdai azpiko iberiarra ogi tartean.

Urdai azpikoz beteriko orburua.

Txistorraz beteriko exeko hostopila.

ELABORAZIOZKO

PINTXOAK

2,50 €

Izokin ketua, gurina eta ganba, ozpin-oliotan.

Ixaka, ganba eta mahonesarekin.

Antxoen ezkontza.

Urdaiazpikoa, ahate moussa, ahuntz gazta eta piper mermelada.

Kalabazin irin-arraultzeztatua pikilo piper eta tipula gozoarekin.

Alitas de pollo en salsa teriyaki con sésamo y ajetes tiernos

ELABORAZIOZKO

PINTXOAK

2,80 €

Soriako torreznoak

Etxeko haragi bolak

Perretxiko brotxeta, urdai azpiko, foie eta all i oli kremarekin

Etxeko patata tortila 2€

Tito : oilasko pintxoa curry-dun bexamelarekin

Izokin brioche-a, ganba eta teriyaki mahonesarekin

Txerri brioche-a barbakoa saltsarekin

Ganba-takoa, barazki, mango saltsa eta curry-arekin 10€

Piper erre, mendrezka eta tipula ozpindua entsaladan 12€

Fish and Chips BELTZA 10€

Olagarro hanka plantxan, hirugiarra eta romescu salta 18,50€

Galiziar txekor hanburgesa patatekin 10€

Karrilera sagar karamelizatuarekin 13€

Erreboiloa labean, 700gr ggb (20 minutu)) 16,50€

Ezkur Iberian sekretoa batata gozoarekin 16,50€

MENUTIK KANPO

Siempre elaboramos platos acorde con lo más fresco de los mercados, pregunta en barra cuales son los platos de temporada.

ERRAZIOAK

ESPEZIALITATEAK

Sasoiko barazkiak tenpuran romesco saltsarekin 9,50€

Txipiroi frijitua "Rojo y Negro" 9,50€

Etxeko tripakiak Amona erara 8€

Etxeko urdaiazpiko eta oilasko kroketak (10) 8€

Patata ali-bravas, etxeko erara 4,50€

Ezkurrez jandako Iberiar sorbalda plaka 16,50€

Otarrainxkak plantxan 14,50€

Xolomo, piper eta hirugiar ogitartekoa 6,30€

Oilasko, tipula erdi egosi eta brie gazta ogi artean 6,30€

GAURKO MENUA: 

Garbanzos con chorizo y morcilla

+ Postre, pan y bebida

9,50 €

GAURKO MENUA

GAURKO MENUA: 

Garbanzos con chorizo y morcilla

+ Postre, pan y bebida

9,50 €

GAURKO MENUA

BELTZAK

ARDOA

KOPA / BOTILA

Faustino 2 / 14 €

Begonia 2,10 / 12 €

Añares 2 / 12€

Viña Pomal 2 / 12€

Montebuena - Vino año 1,3 0/ 9€

Viña Real 2,10 / 14 €

Azpilicueta 2,20 / 16 €

David Moreno 2,20 / 14 €

GORRIAK

C. Monjardin - Navarra 1,40 / 9 €

Cresta rosa - Aguja 1,70 / 9  €

Porrones - Cordovin Rioja 1,40 / 9 €

TXURIAK

J. Fernando - Rueda 1,40 / 10

Monopole XXI - Verdejo 1,80 / 12 €

Modelo 2,30 / 14 €

Booj - Albariño 2,30 / 14 €

Enate - Samontano 2,50 / 18 €

Chardonnay 1,90 / 12 €

Txakoli Ameztoi 2,10 / 16 €

Moscato 1,80 / 10 €

Ydrias Chardonnay Somontano 2,30 / 16 €

Sidra 1,10 / 6€

Cava Juve y Camps Purpura 3,50 / 14€

Codorniu ARS Collecta G. Reserva 4 / 45€

Cava juve y Camps RVA.Familia - / 22€

elemento3.png

SAGARDOA ETA CAVA

LogoRojoYnegroNegro.png
 

erreserbak

Bidal iezaguzu mezu bat zure izena, eguna eta ordua eta mahaikide kopurua adierazita, eta zure erreserba posta bidez baieztatuko dizugu, edo, besterik gabe, dei iezaguzu.

 

Erreserbaatu nahi duzu?