
3,80 €
pintxo de la semana

pintxos barra FRIOS
2,30 €
Torreznos de Soria
Bolas de carne hechas en casa
Brocheta de champiñón con jamón, foie y crema de ali oli
Tortilla de patata casera
pintxos
elaborados
2,80 €
Salmón ahumado con mantequilla, langostino y vinagreta.
Txaka con langostino y mahonesa.
Matrimonio de anchoas.
Jamón, mousse de pato, queso de cabra y mermelada de pimiento morrón.
Montaditos variados de jamón ibérico
Montadito de bonito con mahonesa y pizarra
Calabacín rebozado con piquillos y cebolla caramelizada.
Rulo de oreja, desmenuzada, con crema de pata y salsa romesco
pintxos elaborados de cocina
3,80 €
pintxo de fin de semana
Brick de champiñones y bacon con aceite de perejil y reducción de Oporto
en base de crema idiazabal
Pulpo a la plancha con salsa romesco y tocino 5,50
Taco de langostino con verduras y curry 4
Brocheta de queso emmental con langostino en tempura 2,80
Foie a la plancha con compota de plátano 5,50
Croquetas caseras de jamón y pollo (4) 2,50
Carrillera guisada con manzana caramelizada 5
Taco de langostinos con verduras y salsa de mango y curry 10€
Ensalada de pimientos asados con ventresca y cebolla encurtida 12€
Fish and chips BELTZA 10€
Pata, entera, de PULPO a la plancha con tocino y romesco 18,50€
Hamburguesa de ternera gallega con patatas 10€
Carrillera guisada con manzana caramelizada 13,50€
Rodaballo al horno con refrito, aprox. 700 gr. (espera 20 minutos) 16,50€
Secreto Ibérico de BELLOTA con boniato 16,50€
FUERA DE CARTA
Siempre elaboramos platos acorde con lo más fresco de los mercados, pregunta en barra cuales son los platos de temporada.
raciones
nuestras especialidades en pescado y carne
Verduras de temporada en tempura con salsa romesco 9,50€
Calamares fritos "Rojo y Negro" 9,50 €
Callos caseros al estilo de la Amona 8,00€
Croquetas caseras de jamón y pollo (10) 8,00€
Patatas ali-bravas, estilo casero 4,50€
Plato de paleta Ibérica de bellota 16,50 €
Plato de langostinos a la plancha 14,50 €
Bocadillo de lomo con pimientos y bacón 6,50€
Bocadillo de pollo, cebolla pochada y brie 6,50€
PLATO DEL DÍA:
Fideos, udon, salteados con langostinos y salsa thai
+ Postre, pan y bebida
9,50 €
PLATO del dÍa
TINTOS
VINOS
COPA / BOTELLA
Faustino 2 / 14 €
Begonia 2,10 / 12 €
Añares 2 / 12€
Viña Pomal 2 / 12€
Montebuena - Vino año 1,3 0/ 9€
Viña Real 2,10 / 14 €
Azpilicueta 2,20 / 16 €
David Moreno 2,20 / 14 €
rosado
C. Monjardin - Navarra 1,40 / 9 €
Cresta rosa - Aguja 1,70 / 9 €
Porrones - Cordovin Rioja 1,40 / 9 €
blanco
J. Fernando - Rueda 1,40 / 10
Monopole XXI - Verdejo 1,80 / 12 €
Modelo 2,30 / 14 €
Booj - Albariño 2,30 / 14 €
Enate - Samontano 2,50 / 18 €
Chardonnay 1,90 / 12 €
Txakoli Ameztoi 2,10 / 16 €
Moscato 1,80 / 10 €
Ydrias Chardonnay Somontano 2,30 / 16 €
Sidra Petritegi 1,10 / 6 €
Cava Juve y Camps purpura 3,50 / 14 €
Champagne Mumm - / 45 €
Benjamin - / 5 €
Cava juve y Camps RVA. Familia - / 22 €

sidra

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